domingo, 27 de enero de 2019

jueves, 24 de enero de 2019

MAÑANA DE HERRADERO EN EL CAMPO CHARRO: GANADERÍA DE “ANTONIO PALLA”


Mañana fresca pero soleada en la Finca “Gusende Moscosa” en el término de El Campo de Ledesma, allí esperan a ser marcadas reses del Guarismo-8 pertenecientes a la ganadería de procedencia Jandilla de “Antonio Palla”, cerca de 60 machos que pasaran por el cajón de herrar que está junto a la bonita plaza de tientas de esta divisa perteneciente a la Asociación de Ganaderías de lidia.
Amigos, conocidos y familiares se afanan en sus tareas asignadas en la faena, bien sincronizados, el almuerzo espera a mitad del herradero y los participantes se juntan en corros donde surge la tertulia improvisada. Para los frioleros hay una lumbre, los hierros ya se calientan con gas propano y el veterinario de zona no se separa de sus papeles.

 Bonita plaza de tientas

 Bonito novillo para 2019

 Curioso, lo del ojo

 El almuerzo. Parada obligada

 El propano calienta los Hierros

 El crotal identificativo

 El ganadero D. Antonio Palla, herrando

 Esperando su turno

 Guarismo del 8

 La lumbre para calentarse

 La marca a fuego

 Los papeles del veterinario

 Señal de oreja

 Todo apuntado

Todos ayudan

Más adelante habrá otro herradero, esta vez de hembras, solo queda desear suerte al ganadero y que los animales marcados salgan bravos, eso ya es otra historia.
Fotos y texto: Javier Salamanca. Colaborador de la Comunidad de Madrid para De Catafalco y Oro.

martes, 22 de enero de 2019

miércoles, 16 de enero de 2019

lunes, 14 de enero de 2019

GANADERIA DE “AIDA JOVANI”: SACRIFICIO Y BUEN TRABAJO


Castellón, tierra de festejos populares, donde el toro es el rey de la calle en las fiestas de muchos de sus pueblos alberga una de las pocas ganaderías que cría toros bravos para la lidia en tierras Levantinas, en unos parajes que nada tienen que ver con las fincas de bravo de tierras Charras o Extremeño-Andaluzas, en concreto la que se anuncia como “AIDA JOVANI”, propiedad del conocido Industrial Castellonense Pedro Jovani Ferrara, situada en el término de la bonita localidad de San Mateo.

Allí dio rienda suelta a su afición,en 1999 Pedro,  compró reses de procedencia Guateles, vía Cayetano Muñoz, luego fue introduciendo sementales todos de origen Domecq por varias vías, actualmente la vacada ronda las 90 vacas, entre los sementales aun esta “Sultán” con el hierro de Madroñiz (Guateles vía Arribas) que padrea desde 2009.
En 2016 Pedro pone el nombre de su hija Aida a la ganadería, gran y joven aficionada al toro y al caballo.Con mucho sacrificio y sin prisa y lidiando en festejos sin caballos  va poco a poco tirando la ganadería, hasta que en 2017 debuta en novillada picada en la feria de Algemesi, con buena nota, también lidia en su feria de Castellón en una sin caballos dejando alto el pabellón. De momento no es intención del ganadero de lidiar cuatreños, con 4 o 5 festejos al año ya está bien, ya en 2018 lidio fuera de la región Levantina, en la provincia de Toledo, donde puede que vuelva este año a repetir éxito.

 Altanera esta

 Astifino y serio

 Bonitas las dos

 Carita noble

 Cuando esté hecho, una pintura

 Desafiante este novillo

 Guarismo del 8

 Mirona la ensabanada

 Plaza de tientas

 Precioso eral para 2019

 Precioso novillo

 Pronto alumbrará la colorada

 Pudiera ser pelaje sardo

 Semental mirón

 Semental muy Guateles

 Sultán, sigue padreando

 Un monumento

Va a ser un tío este castaño

Deseamos suerte al ganadero para este 2019, no es fácil criar reses para la lidia donde el toro en la calle es el amo, pero con afición y trabajo, Pedro Jovani y su hija se van asentando, esperemos que por muchos años.
Ficha ganadera:
Pertenece a: Asociación de ganaderías de lidia
Propietario: Pedro Jovani S.L.  Representante: Pedro José Jovani Ferrara
Divisa: Grana y verde    Señal de oreja: orejisana en ambas
Finca principal: “La Fonteta” de unas 40 has., en San Mateo, provincia de Castellón
Procedencia actual: Domecq y Diez-Guateles vía Cayetano Muñoz
Fotos y texto: Javier Salamanca. Colaborador de la Comunidad de Madrid para De Catafalco y Oro.